Press "Enter" to skip to content

Kako kupiti mačku za meso

Kupnja cijelu svinju je kako neki ljudi ispunjavaju svoje zamrzivač s lokalnim mesu . Kupnja cijelu životinju jejednostavan način da biste dobili dobre kvalitete mesa , dionica i imaju svinjetinu na ruku za doručak , večeru ili bilo koji drugi obrok . Bacon , svinjsko pečenje i šunka samo suneke od mesa podrijetlom od svinjskog mesa , a recepti za mnoge svinjetine jela lako se mogu naći u kuharice ili online . Kupnja svinja za meso često je jeftinije od kupnje manje rezove pakiranog svinjetine u trgovinama , te će smanjiti vrijeme provedeno u mesnici ili supermarketu . Upute Screenshot
1

Pronađite lokalnu farmu uključeni u podizanju svinje . Tražeći svoj ​​lokalni mesar za informacije naći svinju za meso je još jedna mogućnost . Klasificirani sekcija u lokalnim novinama često ima oglasa za farme prodaje meso izravno na javnost .
2

Pitajte lokalnog mesara koje su opcije dostupne za svinje koju kupuju za meso . Svaki mesar ima svoju individualnu recept za kobasice . Kako on reže meso i koje presijeca ga nudi na prodaju je također posebno za svaku mesara . Ovisno o vašem veličina obitelji, u iznosu od svinjetine potrebna i kako se odlučite da ga obrađuje ,težina svinja želite kupiti će se razlikovati . Mesar će biti upoznati s koliko mesa različitih rezovi će prinos , kao ikosti – u težini mesa u odnosu na težinu od jestive svinjske nakon štoje svinja je izrezati i otkoštenom .
3

Odaberite mladu pozlaćenim — ženski svinja — ili kastriranog vaganje između 180 do 250 kilograma, živu težinu . Svinje na višim težinama imaju visok postotak masti i svinje na nižim utege su obično ne kao ekonomična . Svinja trebao primiti vodu samo 24 sata prije klanja . Neke , ali ne sve, mesnicama ili klaonice slijedite ovo pravilo . Razgovarajte tko će se klanja svinja kako bi saznali o tome kakoživotinje će biti spreman za klanje .
4

kupiti pola svinja iz svinja farmi ako je dostupan ikoličina mesa odgovara vašim potrebama . Ne možeš odabrati određenu svinja u većini situacija u svakom slučaju, pa to se obično radi na telefon . Vaša uloga u procesu je kupiti prase , reći mesnicu kako želite izrezati meso i pakiraju i platiti mesara za obradu kad podignete pakiranog mesa .

Be First to Comment

Odgovori