kare tržišnom svinja u biti podudara s leđa životinje . Sastoji se od kraja noža , na pečenica kraju i središnjem dijelu ,slabine je prozvantenderest mesa da se jede izvan svinju . Kanadska slanina , leđa rebra , kruna pečena i pisanica , svi dolaze iz tog dijela nozi . Osim kraju noža , što je više u masti , rezovi slabinskom imaju tendenciju da se osuši , pa zahtijevaju dodatnu nadzor kad se kuha . Upute Screenshot
1
Pronađite rep kost ili coccygeal kralježaka , upravo tamo gdjerep zadovoljava stražnjici .
2
Probe za stan foccae lopatice kosti na obje strane svinje . Te projekcije su gdjeramena susreće skočnog zgloba , tj. natkoljenice
3
Pratite rebra se protežu od prsnog kralješka – . Iza vrata – sve do trbuha . Povratak na pola puta do kralježnice . Ovo stvara manju granicu Slabine je na svakoj strani .
4
Koristite anatomske poput ramena , skočnog zgloba , rep i rebara pružiti opći razgraničenju dijelu pojasa .
Be First to Comment