Goveda i Salmonella

diljem svijeta, 2300 sorti salmonele postoje, od kojih su mnogi prolaze s goveda na ljude s lakoćom . Salmonella typhimurium DT104 predstavlja ozbiljnu prijetnju jer pokazuje visoku otpornost na antibiotike , u skladu s University of California Veterinarskog fakulteta . U goveda , oba telad i odrasli mogu patiti infekcije . Mnoge krave žive kao nositelji , aktivno prolijevanjaSalmonella svaki put kad bi se uklonili . Prijenos i Događaj

Oko 38 posto svih puno hrane i 16 do 73 posto mliječnih krava operacijama u SAD pokazuju salmonela pošasti , prema American Academy of Veterinarski farmakologiju &Terapeutike . Goveda zaraziti salmonelom kada su izloženi prijevoznika životinja , kroz kontaminirane hrane koja se navodnjava ili oplođenog s fekalne tvari koje sadrže salmonele . i kroz kontakt s glodavcima, sisavaca i ptica . Ljudi se također mogu prenijeti salmonele krava , ako zaražena prilikom rukovanja kravu .
Rendering

Stoka koja umire od trovanja salmonelom obično su donesena . Uzvrat jeproces pretvaranja mrtvo truplo u životinjskom hranom . Većina uzgoj , mliječnih i stoke operacije donijeti svoje mrtve stoke . Nažalost , renderiranje često ne ubije sve salmonele što joj omogućuje da se zaraziti hranu . Prema nekim procjenama , od 5 do 20 posto svih hrane dane muznih krava sadrži salmonelu , prema American Academy of Veterinarski farmakologiju &Terapeutike .
Opasnost od infekcija

zdravih goveda koje konzumiraju hranu zaraženo salmonelom rijetko su pogođeni . Akohrana postaje vlažna , međutim ,salmonela brzo umnožava na tako visokoj razini da je kravlje imunološki sustav nije u stanju to i životinjskih podlegne borbu . To može dovesti do cijelog stada postaje zaražen ili samo one koji su slabi , stari ili mladi .
Prevencija /Solution

ponavljajući ispitivanje goveda ili testiranju novih goveda može pomoći u otkrivanju nijeme prijevoznika unutar stada . Nikad nemoj dopustiti da hrana postane vlažna . Držite područje u kojem su smješteni stoka bez nagomilanih fekalne materije . Držite glodavce i ptice iz stočne hrane kako bi se smanjila mogućnost izlaganja salmonelom , u skladu sa sveučilišta Michigan State University . Uvijek nosite jednokratnu čizme prilikom unosa mliječnih dvorište kako bi se spriječilo izvan fekalne materije iz koje dolaze u dodir s govedima . Kada koristite žlicu utovarivača , ne koriste isti onaj pokupiti izmet i hraniti . Onečišćenje može lako dogoditi . Uvijek održavati čiste hrane i vode, kante .
Uzročnika

Salmonella je zoonoza , što znači da se lako prenosi s stoke na ljude . Uvijek operite ruke nakon što se oko stoke . Držite ruke dalje od lica i usta prilikom rukovanja stoku . Nikada ne jesti i piti u blizini stoke .
Liječenje

veterinar će upravljati tekućine i elektrolita da zaražene krave . Antimikrobne lijekove i nesteroidni protuupalni lijekovi često se propisuje . Antibiotici se rijetko koristi u liječenju salmonele u goveda zbog opasnosti od razvoja antibiotike rezistentnih sojeva koji mogu predstavljati ozbiljnu opasnost za ljude koje dobiju salmonelu . Ako antibiotici ne mogu učinkovito koristiti na ljudima koje dobiju salmonelu , ondaje stopa preživljavanja bi biti prilično niska . Cijepljenje steone krave može spriječiti telad od ugovaranja salmonele .