Proizvođači mlijeka često traže načine kako povećati proizvodnju mlijeka . Korištenje goveda somatotropinu je jedna od opcija . To je na snazi , ali pitanja često javljaju tijekom njegove sigurnosti za krave i ljudi koji konzumiraju njihove mliječne i mesne proizvode . Definicija
Goveđi somatotropin ( BST ) jehormon rasta koji se prirodno javlja u kravljem hipofizi . Sintetička verzija BST također postoji .
Prednosti
Ubrizgavanje krave dvotjednik sa BST povećava proizvodnju mlijeka za 10 posto na 15 posto .
Sigurnost za krave
Telad rođene na BST majkama čini da rastu normalno .
Redovni injekcije BST smanjuju plodnost u krava . To se neće negativno utjecati na tele stope preživljavanja , rođenje težine ili stope rasta . U BST stada ,učestalost mastitisa ( upale /infekcije ) od vimena se povećava , što se može dogoditi iu drugim programima koji povećavaju proizvodnju mlijeka , za primjer selektivnog uzgoja .
Sigurnost za ljude
PASTERIZACIJA uništava 90 posto bSt u mlijeku .
Prema US Food and Drug Administration , BST je sigurno za ljude . Kada se ubrizgava u ljude , ne postoji biološki odgovor . Uzima oralno , to se probavljaju . Osim toga , pasterizacija uništava 90 posto bSt u mlijeku . Sastav obrađenog mlijeka ( masti , kolesterola , alergena , itd. ) ne razlikuje se od neobrađenog mlijeka .
Mišljenje stručnjaka Na
American Academy of Pediatrics potvrđuje sigurnost BST liječi mlijeko za djecu .
sigurnost BST proizvoda u ljudi je potvrđeno od strane mnogih stručnjaka, uključujući američke Agencije za hranu i lijekove, American Medical Association , Nacionalnog instituta za zdravlje , Zajedničkog Stručnog odbora Svjetske zdravstvene organizacije i glavnog inspektora u Američko ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi .
Be First to Comment