Ljudi su uživala u okusu podzemnih zalogaje poznat kao tartufima od davnina . I , za samo o dokle , ljudi su zaposleni korištenje životinja u pronalaženju ove delicije skrivene ispod tla . Jednom davno , svinje su bili favorizirani pomoćnici tartufari . U novijoj povijesti , međutim ,pas je zauzeo mjesto u svinja u lov na tartufe . Tartufi
Tartufi su gljive koje rastu pod zemljom , što je razlog zašto životinje s vrhunskim osjećajem mirisa su najbolje na njihovo pronalaženje . Tartufi se u rasponu od oko mramora veličine loptice za golf na veličine . Oni reproduciraju kad životinje ih iskopati iz tla , jesti ih , a zatim se proširio gljiva ‘ spore u svojim izmetom . Tartufi emitiraju snažan miris koji privlači životinje poput svinje, pse i glodavce , čime se osigurava spore se distribuiraju .
Životinje
francuskih bijelih i Oregon bijelim tartufima , dva vrste smatra delicije ( većina vrsta nisu ) , proizvesti miris koji je sličan muške svinje seksualnog hormona . To je napravio ženska svinja osobito vješt u pronalaženju gdje su tartufi pokopan u podzemlju . Svinje , međutim , nisu uvijek bili spremni stajati po strani i dopustiti da ljudi imaju nagrada . Psi nisu uvijek bilo , ali oni su lakše trenirati i oni su lakši za kretanje , ako pritisak u pitanju gurati u koji dobiva tartufa .
Trening
Različiti treneri koriste različite tehnike za dobivanje pse da izvide tartufe za i odreći ih se njihove ljudske rukuju . Za veći dio , to uključuje miris obuku i počinje kad je pasštene . Pas je nagrađen za pronalaženje tartufa skrivene u dvorištu ili u čarapu i radi do njih njuškanje iz svojih rastućih mjestima pod zemljom . Dok su neki treneri kažu određene pasmine , uključujući pudlicama i njemačkih ovčara , bolji tartufa lovci , drugi treneri ponuditi nastavu na treningu svog obiteljskog ljubimca loviti tartufe .
Proces
Pas i rukovatelj vodi u šumu , najčešće u području gdjeljudski lovac zna tartufi su vjerojatno da će se naći , a pas nos vodi put . Lov tim može provesti sate prije nego štopas dolazi do naglog zaustavljanja i signali tartufi su pronađeni . Tartufi samo ispuštaju miris koji privlači životinje kad su zrele , palovac može osjećati sigurni da jetartuf spremna za žetvu , kada je pas signale . Neki psi mogu biti trenirani da samo bod ili struže svoje nokte preko prljavštine koja će pokazati gdjeje blago skriveno . Drugi svibanj zapravo iskopati rupu .
Be First to Comment