Osim što jeizvor hrane , većina ljudi ne staviti puno mislio na škampe ili smatraju da se tu ništa od interesa za znati o njima . Začudo , postoje određene činjenice o ovim rakovima koji su vrijedno učenje o , osobito ako ste ikad kupili i jede ga kad je uvezen iz neke druge zemlje . Izgled
račići imati fleksibilan , tanki exoskeleton . Oni imaju velike izbuljene oči i većina tipova su blago svjetlećim . Postoji više od 300 različitih vrsta koje se razlikuju po veličini i boji . Uobičajene boje su smeđa , siva , roza ili žuta . U pogledu veličine mogu narasti i do 9 cm , ali često imaju tendenciju da budu manje veličine .
Life Span
prosječni životni vijek za kozice je jedan do pet godina . Neki kozica može živjeti tako dugo dok šest ipol godina .
Habitat
Škamp može se naći u oba slatkovodne i morske vode . Slatkovodni kozice često nalaze u mjestima kao što su rijeke, jezera i ušća . Morska voda kozica obično nalaze u područjima s umjerenom i tropskom vode u zoni plime u dubokom moru . Oni stvaraju njihovih staništa u morskoj travi , školjkama i algama . Neki škampi će ukopavaju u pijesak , pa čak i blato , a može se naći na dubini od 3.280 metara .
Prehrane i hranjenja
kozica smatraju lešinara koji se hrane off planktona i krš . Tu su i mnoge kozica koje se zove ” čišćenje ” kozica jer su uklonili ektoparaziti iz greben riba . U stvari , SeaWorld /Busch Gardens Animal – info navodi da su ove ribe , čak će vam omogućitikozica umetnuti svoje prednje šape ili chelipeds , u svoje škrge ih očistiti .
Health Benefits
Prema glikemijski – Index.org , škampi suizvor proteina i selena . Osim toga, oni su također smatradobar izvor za druge hranjive tvari kao što su vitamini B12 i D , željeza i cinka , na primjer . Selena u kozicama može pomoći u zaštiti od degenerativnih bolesti . Vitamin D je korisna u reguliranju apsorpciju kalcija i fosfora za jake kosti i Vitamin B12 pomaže u formiranju krvnih stanica i pomaže mozgu da funkcionira ispravno . Osim toga , škampi sadrže nezasićene masne kiseline koje potiču stvaranje dobrog kolesterola .
Poljoprivreda
škampi su uzgojeni u više od 50 zemalja širom svijeta . Zemlje u razvoju suizvor 99 posto proizvodnje škampi . Prvih pet zemalja izvoz su Tajland , Kina , Indija , Vijetnam i Danska .
Škampi Problemi
Prema Fairfood.org , tu jeproblem dječjeg rada u nekim od zemalja koje prikupljaju i proces škampi . On tvrdi da postoje djeca provode sate radeći u preradu ili u vodi prikupljanje škampi . On također prigovara da poljoprivredne površine često preuzimaju i koristi za uzgoj škampi , što pak ima negativan utjecaj na domaće hrane i pitke vodoopskrbe .
Be First to Comment