karakteristike Limousin bull su slični onima od krava , a oni olakšano priznanje pasmine . Ta stoka je nastao u Limousin i Marche regija Francuske . Prvi Limousin bikovi su uvezeni u SAD- u jesen 1971 . Od tog vremena , Limousin goveda koja su se proširila diljem zemlje . Bikovi ne samo da se uzgajaju na Limousin krava — oni se također koriste za razvoj križeve s drugim pasminama . Izgled
Limousin goveda su zlatno crvene boje s pšenice boje kolutove oko očiju i njuške . Noge su boje slame . Ove životinje imaju malu i kratku glavu sa širokim čelom . Razvijaju rogove , a njihovi vratovi su kratki . Limousin goveda su srednje veličine — veće od britanskih pasmina , ali manje nego u većini drugih europskih kontinentalnih pasmina . Begert Limousin Ranch opisuje stoku kao skladna i duboko zdrav . Stoku imati veliki prsa, jak top -line , dobro postavljena tailhead i snažnih mišića stražnji dio .
Srčanost
U kasnim 1800-ih i ranih 1900-ih , francuski Limousin uzgajivači plaćeni pozornost na morfološkim karakteristikama kao i održavanje srčanost . Većina regije Limousin regiji su brdovita i kamenita , a ove stoke naučila kako preživjeti u teškim uvjetima . Goveda su ostale izvan tijekom ozbiljno hladnim zimama , koji je dodao u svoju srčanost i dovela do učinkovitog , Hardy , prilagodljive životinje dobro prilagođen za proizvodnju mesa .
Proizvodnja
Limousin bikovi daju dobre proizvodne potomstvo na svoje potomstvo . Kao što je izvijestio kanadskog Limousin udruge , stoku su poznati po svojim teljenje obilježja . Njihovi niske porođajne težine poboljšala teljenje , a njihove stope rasta su odgovorni za teška odbića utege . Limousin bikovi su vrlo poslušan , i oni prolaze tu osobinu da svojim sinovima i kćerima . Pasmina ima iznadprosječne stope konverzija hrane , a oni su izvrsni Dobavljači hrane s mogućnošću da se velike udaljenosti za hranom .
Klaonička svojstva
križani volovi i junica iz Limousin bull ima svlačionice postotke 58-63 posto . Australski Limousin Uzgajivači društvo izvještava da Limousin križevi imaju visoke meso – na – kosti omjere i niske masnoće koja daje do 80 posto marketinškog meso . Limousin meso je fino teksture , nježno i malo zasićenih masti i kolesterola .
Be First to Comment